Die Eierpreise starten das Jahr mit einem deutlichen Anstieg, was auf die Rückkehr der Vogelgrippe zurückzuführen ist. Der jüngste Bericht des USDA zeigt, dass die US-Eiproduktion im Vergleich zum Vorjahr um 4 % gesunken ist und es 3 % weniger Legehennen gibt. Laut DataAssembly sind die Eierpreise so hoch wie zuletzt im Januar 2023.
Die Produktion wird voraussichtlich erst wieder steigen, wenn die Produzenten ihre Bestände aufbauen können, so Kevin Bergquist von Wells Fargo gegenüber Yahoo Finance. Verbraucher müssen sich auf weiterhin hohe Eierpreise einstellen, die laut David Anderson von der Texas A&M bis in die zweite Jahreshälfte 2024 oder darüber hinaus anhalten könnten.
In Kalifornien, einem der am stärksten betroffenen Bundesstaaten, liegt der Preis für ein Dutzend Eier zu Jahresbeginn bei fast 9 Dollar. Bergquist erklärt, dass die Preise aufgrund der typischerweise hohen Nachfrage während der Feiertage nach dem Dezember 2024-Hoch fallen könnten, bevor die Osterzeit eine erneute Nachfragewelle auslöst.
Anderson führt aus, dass die Nachfrage zusätzlich durch gestiegene Preise für andere Proteine wie Rindfleisch angetrieben wird. Diese Entwicklung könnte sich als ein perfekter Sturm für Cal-Maine, den größten Eierproduzenten der USA, erweisen, der auch Walmart beliefert. David Trainer von New Constructs bestätigt, dass ein gut geführtes Rohstoffunternehmen von steigenden Preisen profitiert und somit hohe Gewinne erzielen kann.
Cal-Maine konnte im zweiten Quartal einen Umsatzanstieg von 82 % im Vergleich zum Vorjahr auf 954,7 Millionen Dollar verzeichnen, was die Wall-Street-Erwartungen weit übertraf. Der Nettogewinn lag mit 219,1 Millionen Dollar ebenfalls über den prognostizierten 208 Millionen.
Sherman Miller, CEO von Cal-Maine Foods, betont, dass die Ergebnisse auch die gestiegenen Marktpreise widerspiegeln, die aufgrund der jüngsten Ausbrüche der hochansteckenden aviären Influenza anhaltend steigen.