Tönnies wird zur Premium Food Group: Eine Neuausrichtung im Lebensmittelsektor

Deutschlands führender Fleischriese Tönnies wagt den Schritt in eine neue Ära und wird ab dem kommenden Jahr unter dem Namen Premium Food Group agieren. Diese Namensänderung reflektiert den strategischen Wandel des Unternehmens von einem traditionellen Fleischverarbeiter hin zu einem vielfältigen Lebensmittelunternehmen. Künftig wird sich das Unternehmen breiter aufstellen mit Produkten, die von Fleisch- und Wurstwaren bis hin zu Logistiklösungen im Lebensmitteltransport, Suppen, Soßen, Pharma-Rohstoffen und pflanzlichen Produkten reichen. Besonders im Fokus steht dabei der Ausbau des Geschäftsbereichs für alternative Proteine. Dieser Bereich befindet sich zwar noch in der Wachstumsphase, jedoch plant die Firma, in den nächsten Jahren bis zu 125 Millionen Euro Umsatz jährlich in diesem Segment zu erzielen. Verglichen mit einem Gesamtumsatz von 7,3 Milliarden Euro im letzten Jahr, von dem 4,2 Milliarden in Deutschland erwirtschaftet wurden, wird die neue Sparte einen noch kleinen, jedoch bedeutsamen Teil zum Geschäft beitragen. Dabei bleibt der Name Tönnies weiterhin für das Schlachterei-Geschäft bestehen, sodass er nicht völlig aus der Unternehmenslandschaft verschwinden wird. Die Umfirmierung betrifft hauptsächlich die Holding, die nun als Dachstruktur für die vielfältigen Aktivitäten des seit langem in Ostwestfalen ansässigen Konzerns fungiert. Mit ca. 21.000 Mitarbeitenden, davon 17.000 in Deutschland, bleibt das Unternehmen ein wichtiger Arbeitgeber in der Region.