Starbucks präsentiert den neuen Milano Duetto in allen teilnehmenden Filialen weltweit, um den Internationalen Tag des Kaffees gebührend zu feiern. Die neue Kaffeemischung wurde von Meisterröstern in Mailand und Seattle entwickelt und vereint zwei kontrastierende Röstungen: den hellen Starbucks Milano Sole und den dunklen Starbucks Milano Luna.
Während des gesamten Monats werden diese Röstungen als Hauptkaffees in Starbucks-Filialen weltweit angeboten.
Die Einführung der Milano-Duetto-Mischung unterstreicht Starbucks‘ langjährige Zusammenarbeit mit Kleinbauern in Kolumbien und Sumatra, von denen der Kaffee bezogen wird. Sergio Alvarez, Starbucks-Partner und Kaffeeentwickler, betonte: „Der beste Weg, die Nuancen und den Einfluss des Röstvorgangs auf den Kaffee zu verstehen, ist es, dieselbe Mischung auf zwei verschiedene Arten zu rösten. Wir hoffen, dass unsere Partner und Kunden nach dem Verkosten dieser Kaffees inspiriert sind und vielleicht diesen 'Aha'-Moment erleben, den viele Baristas haben, wenn sie Kaffee probieren. Den Moment, in dem man mehr lernen möchte.“
Alvarez war auch Teil des Teams, das den Milano Duetto entwickelt hat.
Der südamerikanische Kaffee der Mischung bietet durch seine Verarbeitungsmethode eine erhöhte Säure und einen klaren Abgang, während der halbgereinigte Sumatran-Kaffee einen vollen Körper mit erdigen, kräuterigen Noten liefert.
Michelle Burns, Executive Vice President für globalen Kaffee und Nachhaltigkeit bei Starbucks, erklärte: „Für Starbucks war Kaffee schon immer ein Fenster zur Welt - eine Welt voller Vielfalt, Tradition und Innovation. Die reiche Kaffeekultur Mailands - die als Inspiration für die Starbucks-Kaffeekultur diente - sowie die über 50-jährige Geschichte und Expertise von Starbucks im Kaffeerösten haben diese neue Linie von Limited-Edition-Kaffees, Starbucks Milano Sole und Starbucks Milano Luna, inspiriert.“
Letzten Monat führte Starbucks bereits den Pecan Crunch Hafermilch Latte in den USA ein.