19. November, 2024

Wirtschaft

Metallteile im Joghurt: DMK zieht Produkte zurück

Metallteile im Joghurt: DMK zieht Produkte zurück

Das Deutsche Milchkontor (DMK) hat vorsorglich drei Produkte der Marke Milram aus dem Handel genommen. Grund hierfür ist die potenzielle Verunreinigung von Joghurt in Großpackungen mit Metallteilchen. Konkret warnte das Bremer Molkereiunternehmen davor, dass sich in den zehn Kilogramm schweren Joghurtbehältern möglicherweise Metallstücke befinden könnten. Dieser Rückruf betrifft insbesondere die Varianten Milram Yogurt 3,5 Prozent stichfest sowie Milram Vollmilchjoghurt 3,5 Prozent Natur und Milram Magermilchjoghurt 0,1 Prozent Natur, alle ausgezeichnet mit bestimmten Mindesthaltbarkeitsdaten im November und Dezember 2024.

Die betroffenen Joghurt-Eimer sind anhand der Prägung '9.2' auf dem Boden identifizierbar. Andere Chargen ohne diesen Aufdruck sind unbedenklich zu konsumieren, betonte DMK. Der Großpackungs-Joghurt wird überwiegend in Großküchen und für industrielle Zwecke eingesetzt. Der Rückruf wurde veranlasst, nachdem die noch vorhandenen Bestände aus dem Handel entfernt wurden.

Als Ursache für die Verunreinigung nannte DMK einen Produktionsfehler bei der Verpackung: Kupferkabelstücke könnten in die Eimer geraten sein. Diese Metallteile variieren im Durchmesser von 0,16 Millimetern und in der Länge zwischen 0,01 und 2 Zentimetern. Der Lieferant hat inzwischen die Fehlerquelle erkannt und das Problem behoben.