Die jüngsten Ausbrüche der Maul- und Klauenseuche stellen deutsche Viehhalter vor erhebliche Herausforderungen. Diese Entwicklung trifft eine Branche, die sich bereits inmitten eines umfassenden strukturellen Wandels befindet. Die ambitionierten Pläne der Ampel-Koalition für eine zukunftsfähige Transformation der Tierhaltung blieben weitgehend unerfüllt. Die kommenden Regierungsverantwortlichen stehen nun unter dem Druck, diese Versäumnisse zügig anzugehen.
Eine mögliche Lösung könnte darin liegen, den Verbrauchern die ehrliche Botschaft zu überbringen, dass die von ihnen erwarteten hohen Standards ihren Preis haben. Trotz der anhaltend hohen Lebensmittelpreise bedarf es möglicherweise einer zusätzlichen Abgabe, um diese Anforderungen zu erfüllen. Andernfalls droht nicht nur ein gescheiterter Strukturwandel, sondern eine existenzbedrohende Krise für die heimischen Betriebe. Der Gedanke, dass ein Großteil des verzehrten Fleisches aus ausländischer Produktion stammt, dürfte kaum auf Gefallen stoßen.