31. Oktober, 2024

Wirtschaft

Matcha-Hype: Wie Social Media den grünen Tee in Deutschland beflügelt

Matcha-Hype: Wie Social Media den grünen Tee in Deutschland beflügelt

Ein unerwarteter Social-Media-Trend hat die Beliebtheit von Matcha in Deutschland rasant ansteigen lassen. Zwischen Januar und August dieses Jahres wurden beeindruckende 240 Tonnen des in Japan produzierten, fein gemahlenen Grüntees nach Deutschland importiert. Im Vergleich zum gleichen Zeitraum des Vorjahres entspricht dies einem Wachstum von beeindruckenden 240 Prozent, wie der Deutsche Tee- und Kräutertee-Verband mitteilte.

Obwohl es vereinzelt zu Engpässen in Cafés kam, betonte der Verband, dass langfristige Lieferschwierigkeiten ausgeschlossen seien. Die Matcha-Produktion wächst derzeit synchron mit der steigenden Nachfrage und stellt somit sicher, dass der Nachschub nicht versiegt.

Der aktuelle Boom ist laut dem Verband teilweise auf ein generelles Interesse an gesunden Lebensmitteln zurückzuführen. Gleichzeitig spielt der Einfluss von Social Media eine zentrale Rolle, angefacht durch Influencer wie Shirin David, die Matcha in ihren Posts und Songs als unverzichtbar darstellen. Insbesondere der Erfolg ihres Sommerhit-Songs "Bauch Beine Po", in dem die Zeile über Iced Matcha Latte vorkommt, könnte dem Getränk einen zusätzlichen Popularitätsboost verschafft haben.

Trotz des aktuellen Hypes bleibt Matcha in Deutschland jedoch eine relativ kleine Nische. Im letzten Jahr wurden etwa 51.000 Tonnen Schwarz- und Grüntee nach Deutschland importiert, wobei Grüntee, inklusive Matcha, nur einen Anteil von 7,4 Prozent am gesamten Teemarkt ausmacht.