Legible Inc., die globale digitale Leseplattform, hat das zweite Living Cookbook der 'My Model Kitchen'-Serie von Supermodel und Starköchin Cristina Ferrare veröffentlicht. Das neue Werk mit dem Titel 'The Garden of Earthly Delights' ist ein digitales Kochbuch, das exklusiv für Abonnenten von Legible verfügbar ist.
In diesem Buch lädt Cristina Ferrare, bekannt für ihr Engagement für gesunde Ernährung, dazu ein, eine Vielzahl von Rezepten rund um frisches Gemüse und Obst zu entdecken. Die Rezepte sind multimedial aufbereitet und enthalten Videos von Ferrare, die ihr kulinarisches Wissen und ihre Passion teilt. Ein weiteres Highlight ist die eingebettete KI-gestützte Unterstützung durch den Sous Chef, der das Kocherlebnis interaktiver und unterhaltsamer macht.
Zu den featured Rezepten gehören karamellisierte Rote Bete mit Ziegenkäse, ein Carpaccio aus Gurken und Zucchini sowie eine gekühlte Tomatensuppe mit knusprigem Speck. Abgerundet wird das Angebot durch gegrillten Spargel mit Mango-Salsa und ein Schokoladenmousse aus Süßkartoffeln und Bio-Schokolade.
Cristina Ferrari verleiht jedem Rezept durch persönliche Anekdoten und fotografische Kunstwerke eine besondere Note. Die Gerichte sind nicht nur geschmacklich ein Genuss, sondern auch reich an essentiellen Vitaminen und Mineralien. Somit ist das Kochbuch ideal für erfahrene Köche und Anfänger, die die Vorteile saisonaler Zutaten nutzen möchten.
Für mehr Informationen und den Zugang zum Kochbuch können interessierte Leser die Webseite von Legible besuchen und in eine gesündere und genussvollere Welt eintauchen.