Bei einem geselligen Treffen im ikonischen The River Cafe enthüllten Ruthie Rogers und ihr Team von Küchenmeistern eine spannende Neuerung, die Gourmets erlesene Gaumenfreuden bescheren dürfte. Nach ihrer alljährlichen Exkursion in die Toskana, bei der sie die Herstellung feinster Olivenöle und Weine aus erster Hand erfuhren, bieten sie nun diese erlesenen Produkte auch einem breiteren Publikum an – via Abonnement.
Auf dem Tisch vor ihnen stehen Flaschen des neuen Saisonöls, frisch von italienischen Anwesen wie Fontodi in Chianti, Capezzana bei Florenz und Fèlsina an der südlichen Chianti-Grenze. Der erste Eindruck ist beeindruckend: lebendige Farben und ein Bouquet, das von nuancevoller Frische und aromatischen Kräutern geprägt ist. Mit einer Prise Humor erklärt Rogers, dass es weniger sättigend sei, Radicchio in das Öl zu tauchen, als ständig Brot zu verwenden – ein augenzwinkerndes Loblied auf die Leichtigkeit des Genusses.
Die Geschichte von Rogers' Liebe zum Olivenöl beginnt in den 70er Jahren in Italien, wo sie mit ihrem verstorbenen Ehemann Richard Rogers erstmals den puren Geschmack erlebte. Diese Begeisterung hat sie bewahrt und weitergegeben, indem sie ihr Wissen mit der nächsten Generation teilt. Besonders hervorzuheben sind die handverlesenen Oliven, die noch grün und voller Geschmack am selben Tag gepresst werden, um höchste Frische zu garantieren.
Mit dem neuen Abo-Service lädt The River Cafe Menschen weltweit ein, die unverwechselbare Qualität dieser besonderen Öle zu erleben. Eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl erstklassiger Produkte steht nun zur Verfügung, komplett mit Verkostungsnotizen und Rezeptideen, die helfen, den vollen Geschmack der Öle zu entfalten. Roger's Begeisterung ist ansteckend: "Man hat immer hochwertiges Öl zur Hand, ohne den Aufwand selbst betreiben zu müssen – wir haben die Arbeit bereits erledigt!" Eine exquisite Bereicherung für jeden Feinschmecker.