23. November, 2024

Wirtschaft

Der Aufstieg neuer Sterne am Restaurant-Himmel

Der Aufstieg neuer Sterne am Restaurant-Himmel

Die Aktienmärkte im Gastronomiebereich bieten immer wieder neue, vielversprechende Chancen für Anleger, die auf den Spuren von Erfolgsmodellen wie Chipotle Mexican Grill oder Starbucks wandeln möchten. Frühzeitige Investitionen in diese bekannten Restaurantketten hätten zahlreiche Anleger zu Millionären gemacht. Nun rücken zwei weitere Kandidaten ins Blickfeld, die das Potenzial haben, ähnlichen Erfolg zu erzielen.

Ein vielversprechender Akteur stammt aus dem pazifischen Nordwesten: Dutch Bros. Anders als der berühmte Kaffeehaus-Stil von Starbucks konzentriert sich Dutch Bros auf kleine, drive-thru-fokussierte Standorte. Diese Filialen sind vergleichsweise kosteneffizient im Bau und erzielen hohe Umsätze mit durchschnittlichen Volumina von zwei Millionen Dollar, was über dem liegt, was Starbucks mit seinen US-Standorten erreicht.

Die Produktpalette von Dutch Bros besteht zur Hälfte aus kaffeehaltigen Getränken, mit einem erheblichen Anteil ihrer Blue Rebel-Energydrinks sowie anderen Optionen wie Smoothies und Limonaden. Obwohl Lebensmittel momentan nur etwa zwei Prozent des Umsatzes ausmachen, birgt dieser Bereich großes Wachstumspotenzial. Durch Einführung moderner Konzepte wie Mobile Ordering und geplante Expansion auf über 4.000 Standorte will die Kette ihre Marktposition weiter festigen.

Unterstützt wird diese Expansion durch die Tatsache, dass Dutch Bros als eines der wenigen Unternehmen in der Branche aktuell einen freien Cashflow generiert. Die attraktiven AUVs und die soliden Finanzergebnisse machen das Unternehmen zu einem spannenden Kandidaten im Blickfeld wachstumsorientierter Investoren.